mag. Marko Čenčur: Zmote o vegetarijanski prehrani

16. 02. 2012, 18:00
Klub KDK

Prost vstop.

Predaval bo mag. Marko Čenčur, neodvisni raziskovalec za prehrano.

Danes v zahodnem svetu uživanje mesa že dolgo ni več nuja, ostalo je le kot del tradicije, navade. Vseeno pa se še vedno pojavljajo trditve, da naj bi uživanje mesa bilo za zdravje neobhodno, kar pa je sodobna prehranska znanost že davno spodbila. Na predavanju se bomo dotaknili nekaterih teh trditev in preko znanstvenih dognanj ugotavljali njihovo (ne)resničnost. Prav tako si bomo ogledali vpliv posameznih tipov prehran na zdravje.

Predavanju bo sledila degustacija veganskih Ibi namazov.

Organizator: Društvo za osvoboditev živali in njihove pravice.

Povezava: www.osvoboditev-zivali.org/